Bahan - Bahan :
- 250 gram daging ayam, potong fillet
- 1 buah bawang bombay, potong sesuai selera
- 1 buah wortel, potong sesuai selera
- 1 buah brokoli, potong sesuai selera
- 1 bks saos teriyaki siap pakai (saya pakai sa*ri)
- secukupnya gula, garam, lada
- 1 siung bawang putih, dicincang
- tepung terigu secukupnya (saya pakai tepung tempura)
- 1 butir telur , kocok lepas
- minyak goreng
Cara Membuat :
- Daging ayam yang sudah dicuci dan di fillet, bumbui garam dan lada, gulingkan ke tepung kemudian ke kocokan telur, gulingkan ke tepung lagi, goreng, lanjutkan sampe sisa ayam, sisihkan
- Rebus wortel dan brokoli tidak terlalu lembek, tambahi garam agar warna menarik. Sisihkan
- Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan bawang bombay sampai berwarna cerah tambahkan saos teriyaki siap pakai, tambahkan sedikit air untuk mengencerkan,. Bubuhkan gula garam dan lada. Koreksi rasa. Tunggu mendidih
- Masukkan ayam fillet, aduk rata, matikan kompor. Tambahkan sayur rebus, aduk lagi pelan. Angkat. Pindahkan ke piring saji. Selamat menikmati .
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam teriyaki simple ala Laily Jannisa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar