Resep Sop Pala Ayam ala Irannia Uma Chonia

Bahan - Bahan :

• 1 bks bumbu racik sop
• 5 butir bawang merah
• 1 bks sayur sop lalu cuci dan tiriskan, ditaruh diwadah :
• wortel
• kentang
• buncis
• kol
• daun bawang
• seledri
• 5 buah pala ayam
• secukupnya sasa
• secukupnya garam
• secukupnya air

Cara Membuat :

1. Potong pala ayam menjadi beberapa bagian
2. Potong paruh ayamnya (bagi yang tidak suka)
3. Jika smua pala ayamnya sudah dipotong menjadi beberapa bagian, cucilah dan tiriskan
4. Jika sudah ditiriskan taruh diwadah
5. Jerang air di pan hingga mendidih
6. Kupas kentang dan wortel ,potong- potong sesuai selera dan taruh diwadah yang berisi air
7. Potong sayurannya : buncis, kol, daun bawang, seledri lalu cuci dan tiriskan, ditaruh diwadah
8. Iris bawang
9. Jika sudah diiris , taburi lah sedikit garam dan bejek- bejek sampai garam dan bawang menyatu /layu
10. Jika air sudah mendidih , tarulah potongan ayam dan tunggu hingga ayam matang
11. Jika ayam sudah matang, masukan potongan kentang dan wortel
12. Dan masukan 1 bks bumbu racik sop
13. Aduk- aduk dan tunggu hingga kentang dan wortel matang
14. Goreng bawang dengan minyak menggenang
15. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan
16. Jika wortel dan kentang sudah matang , masukan sayurannya dan aduk- aduk tunggu lah sampai matang
17. Jika sayurannya sudah matang , tambahkan bawang gorengnya dan aduk- aduk lagi sampai bawang meresap ke sop, taburi garam dan sasa secukupnya aduk- aduk kembali (jangan lupa dicicipi)
18. Jika bawang sudah meresap ke sop dan rasanya sudah pas maka sop sudah siap dihidangkan 😉😇💕

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Pala Ayam ala Irannia Uma Chonia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.