Resep Nugget ayam wortel ala Tri Wd

Bahan - Bahan :

• Fillet Dada ayam
• 2 butir Telur
• secukupnya Wortel
• 2 siung Bawang Merah
• 2 siung Bawang putih
• 1/2 sdt Ketumbar
• 1/4 sdt Merica
• secukupnya Garam
• secukupnya Tepung terigu
• Tepung panir/tepung roti

Cara Membuat :

1. Campur ayam yang sudah halus dengan wortel yang sudah dipotong halus
2. Masukkan garam secukupnya,bawang merah+bawang putih yang sudah dihaluskan, ketumbar, dan merica
3. Campur telur dan terigu secukupnya (bila terlalu banyak terigu yang dimasukkan, adonan akan semakin keras)
4. Kukus adonan nugget kurang lebih 20 menit hingga adonan mengeras/matang
5. Dinginkan adonan, potong dadu / sesuai selera
6. Masukkan nugget yang sudah dipotong dadu ke kocokan telur, lalu masukkan ke wadah yang berisi tepung panir/tepung roti
7. Nugget siap digoreng, atau bisa langsung disimpan di lemari es

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam wortel ala Tri Wd. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.