Bahan - Bahan :
- 500 gr ayam sdh di potong
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 bawang bombay cincang
- 4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt kecap asin
- Garam scukupny
Cara Membuat :
- Goreng ayam sampai agak kering
- Siapkan wajan, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang bombay sampai agak layu
- Masukkan kecap manis, tumis sbentar, sbentar saja jgn klamaan ntar gosong kecapny
- Masukkan kecap asin, kecap inggris
- Masukkan air sdikit saja untuk menjaga bumbu tdk gosong & membantu ayam menyerap bumbu...jika di rasa bumbu blm meresap tambahn sdikit air, fungsiny hny untuk menambah waktu masak
- Masukkan ayam goreng, aduk,
- Incipi, jika kutang asin tambah garam sesuai slera
- Masak hingga bumbu meresap, masak, hidangkan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap ala tokohamizan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar