Bahan - Bahan :
- 150 gram beras
- 50 gram beras ketan putih
- 500-600 ml air
- 1 pc dada ayam
- 2 butir telur
- 2 pcs cakue, potong 1 cm
- Secukupnya minyak utk menggoreng
- 3 btg daun bawang kecil, ambil daunnya
Cara Membuat :
- Cuci beras sampai bersih. Masukkan air rebusan daging ayam dan kaldu ayam. Masak dengan ricecooker.
- Goreng dada ayam sedikit minyak sampai kuning kecoklatan. Setelah itu suwir2 daging ayam dengan jari/garpu.
- Kocok telur dan tambahkan sedikit garam kemudian goreng diatas wajan. Udah itu dipotong2 seperti korek api.
- Seperti ini. Tambahkan daun bawang, bawang goreng dan 1 sdm soy sauce/kecap manis.
Demikianlah informasi mengenai Resep Bubur ayam praktis ala Wenny Kho. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar