Resep Bubur Ayam Praktis ala V-Corner

Bahan - Bahan :

• 100 gr beras, cuci (aku rendam dulu 30menitan biar cepat merekah)
• 100 gr daging ayam (aku 50 gr aja)
• 80 gr wortel, iris dadu (aku 1 bh wortel)
• 1 cm jahe, parut
• 2 siung bawang putih, parut
• 3 gelas air
• 2 btg sledri, iris
• 1 btg daun bawang, iris
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdt garam
• 1 sdt minyak wijen (aku 1 sdm)
• sesuai selera merica, kaldu bubuk

Cara Membuat :

1. Rebus beras dgn 3 gls air hingga merekah atau mulai jd bubur (bisa ditambah air sesuai selera kekentalannnya)
2. Sementara itu, Tumis bawang putih+jahe diwajan lain hingga harum
3. Masukkan daging ayam cincang beri sedikit garam+merica, masak hingga daging matang
4. Masukkan tumisan daging kedlm beras yg sudah mulai jadi bubur bersamaan dengan wortel. Aduk2 n masak hingga matang dan wortel empuk
5. Terakhir, masukkan sledri, daun bawang, kecap ikan, dan minyak wijen. tambahkan merica, kaldu bubuk, lalu aduk2. Tes rasanya
6. Siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Bubur Ayam Praktis ala V-Corner. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.