Resep Nugget Ayam Wortel ala Andi Satya Perdana

Bahan - Bahan :

• 500 gram ayam cincang kasar
• 1 buah wortel
• 4 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• 3 sdm penuh tepung panir
• 2 sdm tepung sagu
• 4 sdm mayonese
• 1 blok keju cheddar
• secukupnya garam
• 1 sdt gula pasir
• bahan pelapis :
• 2 butir telur
• 250 gram tepung panir

Cara Membuat :

1. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay
2. Parut wortel dan keju cheddar
3. Campurkan 2 bahan diatas dengan ayam cincang, tepung sagu, tepung panir, mayonese, garam dan gula pasir
4. Taruh adonan campuran tadi pada loyang atau pyrex . Kemudian ratakan lalu kukus selama 30 menit
5. Potong2 nugget sesuai selera. Disini Saya potong kecil2 sesuai porsi anak
6. Kocok lepas 2 butir telur dan siapkan tepung panir. Lalu gulingkan nugget di telur kemudian tepung panir. Lakukan hingga potongan terakhir
7. Masukkan nugget yang sudah dibalur didalam freezer selam minimal 15 menit. Lalu goreng nugget sesuai kebutuhan

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam Wortel ala Andi Satya Perdana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.