Bahan - Bahan :
- 1/4 Daging ayam
- 3 SDM mentega
- 1 sdm gula merah
- Bumbu Halus :
- 12 Cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 Cabe merah besar
- 1 buah kemiri
- 1 sdt terasi
- secukupnya garam
Cara Membuat :
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian cuci bersih dan rebus dengan air bersih.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum. Kemudia masukkan daging ayam yg sudah di rebus tdi.
- Tiriskan daging ayam beserta sisa bumbu yg sudah di tumis tdi dan tambahkan gula merah.
- Panggang dengan menggunakan happy cook dan olesi perlahan dengan margarin.
- Kecilkan api & Diamkan hingga harum dan agak gosong.
- Setelah matang, ayam siap disajikanππ
- Selamat mencobaππππ
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Panggang Mentega ala Sintya Nyonya Ferry. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar