Resep Sup Ayam Sayuran Simple (no msg) ala LisKitchenStory

Bahan - Bahan :

• 1 potong dada ayam fillet skinless
• 2 ptg wortel import
• 1 ptg kentang
• 1/2 sdt pala serut
• 1/2 sdt lada
• 1 irisan jahe 0.5 cm geprak
• 2 siung kecil bwg merah, iris
• 1 siung kecil bwg putih geprak
• secukupnya Garam gula air
• 1 sdm minyak sayur (tergtg selera)
• Pelengkap yg musti ada:
• Bawang goreng
• Irisan seledri

Cara Membuat :

1. Cuci dan Potong dadu dada ayam. Dalam wajan sup, panaskan 1 sdm minyak tumis irisan duo bawang sampe wangi. Masukkan pala serut dan jahe. Tumis bersama dgn potongan ayam. Bumbui potongan ayam dgn gulgar.Ketika ayam sdh berubah warna, masukkan potongan kentang dan air secukupnya.
2. Tutup biarkan hingga mendidih. Masukkan wortel dan bumbui kuah dgn garam gula dan lada.
3. Ayam akan lebih cepat matang, angkat dan pisahkan. Sisanya masak dgn api kecil hingga lunak. Masukkan sedikit seledri dan bawang goreng dalam panci supaya lebih wangi pada saat disajikan. Tuang di mangkuk taburkan bawang goreng dan seledri yg bnyk...wangi deh mam pake nasi dah asik dan anget...atau kayak saya pake sambalado kentang..

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Sayuran Simple (no msg) ala LisKitchenStory. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.