Bahan - Bahan :
- 1/4 kg Ayam kampung
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- secukupnya gula pasir
- secukupnya garam
- Soun (pelengkap)
- Daun Seledri (Pelengkap
- bawang goreng (pelengkap)
- jeruk nipis(pelengkap)
- minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumbuk bawang merah, bawang putih kemiri dan garam
- Panaskan wajan tumis bumbu tadi, setelah berbau harum masukkan
- Di panci lain rebus satu per satu bahan pelengkap (tauge, soun dan telur)
- Tambahkan kuah , SOTO AYAM KUDUS MODIFIKASI SIAP DIHIDANGKAN :) :)
Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam kudus modifikasi :) ala Lastri Tri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar