Resep Siomay ayam ala karunia b. retnani

Bahan - Bahan :

• 200 gram daging ayam bagian dada
• 30 lembar kulit pangsit / Siomay siap beli
• 3 siung bawang putih
• secukupnya bubuk merica
• 1 sdm tepung kanji
• 1 buah wortel ukuran sedang, parut dengan parutan keju
• 1 butir telur ayam
• 1 sdm bawang merah goreng
• air secukupnya untuk merekatkan

Cara Membuat :

1. Haluskan daging ayam dengan blender
2. Goreng bawang putih sampai layu, kemudian haluskan bersama garam
3. Campur daging ayam, bumbu yang telah dihaluskan, merica bubuk, tepung kanji, wortel serut, telur dan bawang goreng
4. Siapkan kulit pangsit, masukkan 1 sampai 2 sdm adonan kemudian rekatkan dengan air ujung dari kulit pangsit
5. Kukus selama 15 menit.

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay ayam ala karunia b. retnani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.