Resep Ayam kecap manis pedas ala Layla Nugraha

Bahan - Bahan :

• 16 potong ayam
• 1 bumbu ayam goreng (racik)
• minyak goreng
• air
• 1 bwang putih (iris tipis)
• 1/2 bawang bombay (iris tipis)
• secukupnya cabe rawit & cabe keriting (iris serong)
• 1 kecap manis (saset)
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt royco

Cara Membuat :

1. Rebus ayam setengah matang (masukkan air dan tambahkan bumbu ayam goreng), tiriskan
2. Masukkan minyak tunggu sampai panas, masukkan potongan ayam yg sudah direbus, goreng smpai kecokelatan, angkat
3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabai hingga harum, lalu masukkan sedikit air, kecap manis dan saus tiram, tambahkan royco, test rasa
4. Terakhir masukkan ayam yg sudah digoreng dan daun bawang, aduk sampai merata dan tunggu sampai air sedikit berkurang (kental)
5. Selesai ... ayam kecap manis pedas siap dihidangkan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap manis pedas ala Layla Nugraha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.