Bahan - Bahan :
- Bahan Bumbu Halus
- 3 buah Cabe Merah keriting
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 1 butir Kemiri (disangrai)
- 1 cm Kunyit (dibakar)
- 1/4 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Terasi
- Bahan Sate Lilit :
- 200 gr Ayam giling
- 100 gr Udang giling
- 2 tangkai Kucai (potong 1/2 cm)
- 1/2 sdt Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdm Santan Kental
- Beberapa batang Serai sbg Tusukan Sate
Cara Membuat :
- Campur semua bahan Sate Lilit Ayam dg tumisan bumbu halus tadi.
- Aduk rata, ambil sedikit-sedikit bahan tersebut lalu bentuk bulat memanjang (sesuai selera) di batang serai
- 3. Bakar sate hingga matang , jangan lupa bolak balik.
- Sate siap dihidangkan π’ππππΌ
Demikianlah informasi mengenai Resep Sate Lilit Ayam ala Nadia Istighfarini Putri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar