Bahan - Bahan :
- 1/2 kg kaki ayam
- 12 buah basho
- 1 batang daun bawang
- bumbu minyak bawang:
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- garam
- penyedap ayam
- 1 saset ladaku
Cara Membuat :
- Cuci bersih kaki ayam,buang kuku nya,lalu rebus stengah matang buang air rebusan tiriskan lalu siapkan air baru 3/4 panci biarkan mendidih masukan kaki ayam sampai lalu basho biarkan dahulu sampai basho mengapung
- Cara membuat minyak bawang:rajam bawang putih,bawang merah sampai kecil2 lalu osenk sampai kecoklatan sambil di tekan2
- Lalu masukan minyak berserta bawang nya ke dlm rebusan kaki ayam dan basho lalu penyedap ayam,garam setelah pas masukan ladaku (kondisi memdidih) setelah pas matikan api dan terakhir masukan irisan daun bawang
- Siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Sop kaki ayam,basho,dengan minyak bawang ala ida nurfaida arisanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar