Resep Spicy Wing ala Tata Fada

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Sayap ayam
• 2 Siung bawang putih
• 1 cm jahe
• 1/2 sdm kecap manis
• 1 1/2 sdm saus tomat pedas manis
• 1 1/2 sdm saus tiram
• 1 sdm madu
• sesuai selera Garam
• Merica bubuk sesuai selera (saya pakai agak banyak)
• secukupnya Air

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang putih, jahe, garam lalu tambahkan saus tiram, saos tomat pedas manis, kecap manis, dan madu. Lumuri sayap ayam dengan bumbu dan diamkan selama 2 jam (kebetulan saya diamkan sehari dalam chiller hihihi)
2. Ungkep sayap ayam beserta bumbu, tambahkan air agar ayam empuk. Tes rasa. Ungkep hingga air menyusut dan bumbu meresap.
3. Siapkan oven. Tata di Loyang yang telah dialasi kertas minyak.Oven selama 20-25 menit. Angkat dan hidangkan...:-)

Demikianlah informasi mengenai Resep Spicy Wing ala Tata Fada. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.