Resep Ayam bakar rempah ala asni erfalizar

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam
• 2 sdm bawang putih halus
• 2 sdm bawang merah halus
• 3 sdm saos cabe
• 2 sdm ketumbar halus
• 2 sdm jahe halus
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap rasa
• 1/2 botol kecil kecap manis
• 1 sdm mentega (blueband)
• 1/4 kg air uk gelas belimbing

Cara Membuat :

1. Rendam ayam di bumbu tersebut hingga 1 jam simpan dalam kulkas tujuan agar bumbu lebih meresap
2. Setelah keluar dari kulkas Kukus ayam sebentar hingga setengah matang ini hanya bertujuan agar tidak terlalu lama di panggang dan masak hingga ke dalam tulang
3. Masuk kan mentega dalam wadah bumbu tadi aduk hingga mentega tercampur pada bumbu. Lalu masuk kan ayam yang sudah di kukus ke dalam wadah tsb
4. Bakar ayam dengan sambil bumbu tersebut di kuas kan pada ayam hingga ayam matang lalu siap di hidang kan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bakar rempah ala asni erfalizar. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.