Bahan - Bahan :
- 1 lt beras, cuci & tiriskan
- 200 ml santan
- 500 ml kaldu
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
- Secukupnya cabe rawit merah (optional)
- Secukupnya kemangi (optional)
- 4 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 250 gr cabai hijau besar
- 10 bh cabai rawit hijau (sesuai selera)
- 1 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- Secukupnya asam kandis
- 3 btg sereh, memarkan
- 4 lbr daun jeruk, sobek
- 2 lbr daun salam
- 5 sdm minyak goreng
- 1 bh dada ayam utuh
- Secukupnya timun, tomat, tempe, tahu & sambal goreng (sesuai selera), sebagai pelengkap
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar & cabai rawit hijau
- Kukus nasi aron sampai matang & dinginkan
Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Bakar Ayam ala Dark Angel 😇. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar