Resep Pangsit Goreng Isi Ayam ala Uni Imoet

Bahan - Bahan :

• 25 lbr kulit pangsit
• 200 gram dada ayam tanpa kulit
• 2 butir telor kocok lepas
• 4 siung bawang putih (dicincang halus)
• 1 bh wortel (potong dadu)
• 5 lbr daun bawang (cincang halus)
• 1 sdm margarine
• 1 sdt saos tiram
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica
• Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Rebus dada ayam lalu cincang halus.
2. Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum.
3. Kocok telor, masukkan sambil di orak arik. Masukkan aym cincang dan wortel.
4. Tambahkan saos tiram,garam dan merica, aduk sampai rata kemudian masukkan daun bawang aduk dan angkat.
5. Ambil 1 lembar kulit pangsit masukkan 1 semdok isi yang sudah matang tadi, lipat seperti amplop (lekatkan dg air). Ulangi sampai kulit pangsit dan isian habis.
6. Panaskan minyak goreng, goreng pangsit isi hingga berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Pangsit Goreng Isi Ayam ala Uni Imoet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.