Resep Roast chicken ala LiaRaFakhira

Bahan - Bahan :

• Ayam yang dilumuri dengan garam (saya pakai 5 potong bagian paha bawah)
• 2 buah sosis dikerat
• 2 buah kentang dipotong menjadi 4 bagian
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 bawang bombay dipotong bulat
• 2 sdm saus teriyaki
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm kecap inggris
• secukupnya Olive oil
• secukupnya Rosemary
• secukupnya Thyme
• secukupnya Basil

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan dan bumbu-bumbunya
2. Cincang bawang putih, potong bawang bombay, sosis dan kentang
3. Atur bombay di pinggang tahan panas yang sebelumnya sudah dioles margarine
4. Campur bawang putih cincang dengan kecap manis, kecap inggris, saus teriyaki. Lalu lumuri ayam sambil dipijat supaya bumbu meresap
5. Diamkan selama kurang lebih 15 menit
6. Taburkan diatasnya rosemary, thyme dan basil..lalu letakan potongan butter diatasnya..berikan sedikit air untuk mempercepat proses pematangan
7. Panggang sekitar 90 menit atau sampai ayam matang dan empuk
8. Setelah matang roast chicken siap disantap...hmmm...wanginyaa dan sudah pasti lezat 👍🏻

Demikianlah informasi mengenai Resep Roast chicken ala LiaRaFakhira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.