Bahan - Bahan :
- 8 potong ayam
- 2 sdm garam
- 1 sdm gula
- secukupnya Lada
- secukupnya Penyedap
- 5 sdm kecap
- 1 sdm saos tiram
Cara Membuat :
- Balur ayam dengan garam secukupnya dan perasan air lemon/jeruk nipis kurang lebih selama 15 menit. Lalu goreng ayam hingga emas kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Cacah bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam yang telah digoreng, tambahkan air 1/2 mangkok. Tambahkan bumbu seperti kecap, saus tiram, lada, garam, gula dan penyedap. Masak hingga boiled.
- Setelah bumbu meresap dan berwarna kecoklatan, angkat lalu sajikan. Selamat menikmati 😘
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap ala Nafisa Alfi Salma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar