Resep Roti jala kari ayam ala Atun Fzl

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong 10-14
• 1 liter santan dari 1 butir kelapa
• 2 batang serai di keprek
• 6 lbr daun jeruk purut
• 1 lembar daun kunyit
• 5 sdm bumbu babas
• 100 ml minyak goreng
• secukupnya garam
• Bumbu :
• 5 buah bawang merah iris tipis
• haluskan :
• 5 buah bawang merah
• 1 buah bawang putih
• 3 cm jahe
• 100 gram cabe merah

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah iris sampai layu, lalu masukkan bumbu halus, tambahkan ayam, lalu bumbu babas, daun sereh, daun jeruk, daun kunyit, santan, garam aduk2 hingga matang.
2. Sajikan bersama roti jala/roti.

Demikianlah informasi mengenai Resep Roti jala kari ayam ala Atun Fzl. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.