Bahan - Bahan :
- 5 buah sayap ayam
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh merica
- 2 sendok makan pasta tomat
- 2 sendok makan saos tomat
- 1 sendok makan saos sambal
- 3 buah cabai merah (Bisa di sesuaikan menurut selera)
- 4 sendok makan madu
- Minyak goreng
- secukupnya Tepung goreng
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya Garam & Gula
Cara Membuat :
- Cuci sayap ayam dengan garam & 1 jeruk nipis. Lalu dibagi 2
- Setelah dicuci & ditiriskan, masukkan kedalam tepung serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air dingin
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu setelah panas, goreng sayap di api kecil agar daging ayam matang, renyah & tidak gosong. Setelah matang, tiriskan.
- Untuk sausnya : panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bumbu ulek (Merica, cabai merah, & bawang putih). Masukkan pasta tomat, saos tomat, saos sambal, madu, garam & gula secukupnya.
- Setelah saus dingin (tidak panas) masukkan sayap ayam yang sudah digoreng kemudian siap disajikan. HAPPY COOKING! :)
Demikianlah informasi mengenai Resep Caramelize Chicken Wings ala Clisselly ala CLISSELLY. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar