Bahan - Bahan :
- 200 gr buncis
- 1 wortel
- 4 lembar kubis
- 1 paha ayam atau sesuai selera, ambil daging nya potong2 rebus
- 1 tomat
- 1 sdt asam
- 1 sdt gula jawa
- 2 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- secukupnya garam, penyedap rasa ayam, lada putih bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 cabai merah besar potong bulat
- 4 bawang putih, iris
- 5 bawang merah, iris
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 3 gelas air
Cara Membuat :
- Rebus daging ayam, sisihkan. Air jangan dibuang.
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga harum. Masukkan cabai, daun salam, dan lengkuas.
Demikianlah informasi mengenai Resep Asem-asem buncis ayam ala Hasna Amany. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar