Bahan - Bahan :
- 1 kg ayam potong sesuai selera
- 5 butir bawang merah (dihaluskan)
- 3 butir bawang putih(di haluskan)
- garam secukupnya sesuai selera
- 50 gr gula merah (sesuai selera)
- 2 ruas lengkuas(di geprak)
- 1 sdm ketumbar halus
- secukupnya air
- 1 sdt lada halus
Cara Membuat :
- Rebus ayam dan semua bumbu halus lalu tambahkan pula lengkuas,masak hingga air menyusut.jangan lupa di cicipi rasanya ya bun.. lalu ayam yang sudah matang di bakar sebentar saja.. hanya untuk memberi aroma bakarnya saja ya bun..(kalau aku bakarnya pake teflon bun..g pake ribet) taarrrraa.. ayamnya siap di sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bakar hitam manis ala indah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar