Resep Ayam Fillet Bolognese ala stella karunia

Bahan - Bahan :

• 250 gram dada ayam fillet
• 1/2 buah bawang bombay
• 1 siung bawang putih
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 sdt garam untuk melumuri ayam
• 2 buah cabai keriting merah
• 1 sdt mentega untuk menumis
• 4 sdm pasta tomat
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt garlic powder
• secukupnya biji wijen
• secukupnya oregano
• secukupnya keju tabur

Cara Membuat :

1. Cuci ayam fillet. Potong kotak. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit. Tidak usah dicuci lagi.
2. Iris bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah. Tumis dengan mentega.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan. Tambahkan pasta tomat. Aduk rata.
4. Tambahkan minyak wijen, garlic powder, garam, dan gula. Aduk.
5. Setelah matang, taruh di piring. Taburi biji wijen, oregano, dan keju tabur.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Fillet Bolognese ala stella karunia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.