Bahan - Bahan :
- 200 gr dada ayam
- 2 buah lemon
- 2 sdm madu
- 1 bawang putih
- 1 ikat bayam
- 1 buah alpukat
- 1 buah mangga
- 1 buah cabe merah
- 1 genggam daun ketumbar
- Kentang kecil
- Mayonnaise
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya minyak zaitun
Cara Membuat :
- Rebus kentang hingga matang (jangan sampai lembek) tiriskan. Mix dengan mayonnaise, garam & air lemon secukupnya.
- Marinate ayam dengan garam & merica, minyak zaitun dan air lemon secukupnya. Olesi madu 2 sisi dan pan seared dengan minyak zaitun sampai matang.
- Potong dadu alpukat & mangga, cabe merah (buang bijinya), daun ketumbar iris halus. Tambahkan air jeruk lemon & garam secukupnya
- Tumis bayam dengan bawang putih yang dicincang halus & garam. Sajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Lemon&honey glazed chicken with mango&avocado salsa, saute spinach& creamy potato ala diennursasti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar