Resep Bubur Ayam Jakarta (magic com) ala Fadhilah Ridwana

Bahan - Bahan :

• Bubur:
• 2 Cangkir beras
• Secukupnya Garam dan penyedap
• 4 Lembar Daun Salam
• 2 Batang sereh
• Bahan Kuah kuning:
• 1 Dada Ayam
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 4 Butir kemiri
• 2 ruas kunyit
• 1 ruas jahe, geprek
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 4 Lembar daun salam
• 2 Batang sereh
• Bahan Pelengkap:
• kacang kedelai goreng
• Bawang goreng
• cakwe, iris kecil
• kecap
• sambal (dari cabe yg direbus kemudian dihaluskan)
• Daun Bawang, iris halus

Cara Membuat :

1. Tiriskan ayam dari air rebusan, kemudian goreng sebentar. Suwir-suwir atau potong kecil.
2. Selamat Memasak ^_^

Demikianlah informasi mengenai Resep Bubur Ayam Jakarta (magic com) ala Fadhilah Ridwana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.