Bahan - Bahan :
- 2 bh Wortel
- 2 bh Kentang
- 1/4 bh Kol ukuran Kecil
- 5 bh Buncis
- 1/2 bh Tomat
- 4-5 potong Ayam
- 1 batang Bawang Daun
- 1 batang Seledri
- 4 siung Bawang Putih
- 3 siung Bawang Merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Merica Bubuk
- Penyedap rasa secukupnya (optional)
Cara Membuat :
- Cuci bersih lalu potong-potong wortel, kentang, kol, dan buncis.
- Potong kecil daging ayam lalu sisihkan.
- Iris/cincang bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Setelah harum, tambahkan 2-3 gelas air kemudian masukkan ayam dan tunggu hingga air mendidih.
- Lalu masukkan wortel, tungga hingga wortel sedikit empuk. Setelah itu masukkan kol, buncis, dan kentang.
- Masukkan bawang daun, seledri, dan tomat. Lalu tambahkan garam, gula, merica bubuk, dan penyedap rasa (opsional). Koreksi rasa hingga memenuhi selera.
- Sayur Sop Ayam pun siap untuk dinikmati bersama keluarga ;D
Demikianlah informasi mengenai Resep Sayur Sop Ayam ala Wulan Ayu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar