Resep Mie Ayam ala stella karunia

Bahan - Bahan :

• 2 porsi mie ayam basah merk 3K
• 250 gram air kaldu ayam
• 2 ikat daun selada
• 8 siung bawang putih. iris tipis
• Minyak utk menumis
• 250 gram ayam fillet. potong dadu
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt kecap asin
• 2 ikat daun bawang
• 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Rebus mie ayam basah dengan air mendidih selama 1-3 menit dengan api kecil. Sisihkan.
2. Panaskan air kaldu ayam. Sisihkan. Taruh di mangkok berisi selada.
3. Tumis irisan bawang putih sampai kecokelatan dan harum. Ambil 1/2 tumisan bawang putih tsb utk ditaruh di mangkok mie. Masukkan potongan ayam fillet dan tumis ayam sampai matang. Tambahkan garam, gula, lada, kecap asin. Sisihkan.
4. Iris daun bawang. Sisihkan.
5. Masukkan mie yg tadi sudah direbus ke mangkok. Tambahkan tumisan bawang putih, garam, gula, lada, dan kecap asin, lalu aduk. Tambahkan ayam dan kuah. Taburkan daun bawang dan air jeruk nipis.

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam ala stella karunia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.