Resep Bakso pentol ayam ala Ika Ayudya P S

Bahan - Bahan :

• 1/4 bagian ayam (aku pakek dada ayam buang tulang)
• 3 sdm tepung tapioka
• 3 siung bawang putih (aku pake bawang putihnya digoreng garing)
• 1/2 sdm garam
• 1/2 sdt merica bubuk(aku pake lada hitam)
• 1/2 sdt penyedap rasa
• air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat :

1. Pertama haluskan ayam
2. Setelah halus uleg bawang putih goreng
3. Masukan bawang yg sudah lembut ke ayam,masukan tepung tapioka,garam,merica,dan penyedap rasa
4. Mix adonan.
5. Pastikan air yg sedang direbus menggurak.lalu bikin bulatan bulatan menggunakan tangan dan sendok .cemplungkan adonan ke air mendidih tsb
6. Setelah pentol mengapung,angkat dan tiriskan...hasil mendapatkan 25 biji pentol tergantung besar kecilnya bulatan yang anda buat...

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso pentol ayam ala Ika Ayudya P S. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.