Bahan - Bahan :
- 500 gram ayam, potong sesuai selera (saya jd 6 potong)
- 1/4 buah bawang bombay size besar
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- secukupnya merica
- 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
- secukupnya garam
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt saus tiram
- 3 sdm margarin
- minyak goreng
- 1 ruas jahe, geprek
Cara Membuat :
- Marinade ayam dg 1 sdt merica bubuk + kecap inggris (simpan di kulkas 10-15"), lalu goreng setengah matang atau sesuai selera
- Potong melintang bawang bombay, tumis dg 3 sdm margarine & tambahkan bawang putih + jahe geprek, tunggu harum & bawang bombay mengkilat
- Tambahkan merica + saus tiram + kecap manis + garam + gula pasir + bumbu sisa marinade
- Masukkan ayam yg telah digoreng, aduk rata hingga bumbu meresap, angkat, sajikan hangat
Demikianlah informasi mengenai Resep Nanna's AYAM saus MENTEGA endezzz & simple.. ala Nanna Adhiwibowo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar