Bahan - Bahan :
- 200 gr ayam, potong2
- 200 gr brokoli
- 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- 1 sdm olive oil& 1sdt minyak wijen (untuk menumis)
- 1 sdm shoyu/ kecap asin
- 1 sdm saos tiram
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt garam& lada
- 🍀bumbu rendaman ayam
- 1 sdm olive oil
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada
- 3 sdm tepung kanji
Cara Membuat :
- Rendam ayam selama 15mnt dgn bumbu rendaman kecuali tepung kanji. klau sudah 15mnt tambahkan tepungnya
- Tumis ayam dgn sedikit minyak smpai matang. Lalu sisihkan dulu di wadah lain.
- Tumis bwg putih smpai harum, masukkan brokoli.. aduk2 smpai sedikit layu.. masukkan saos tiram,shoyu, kecap asin, gula, garam dan lada... aduk2 lagi smpai rata. Terakhir masukkan ayam tadi. Cicipi rasa. Dan matikan api
- Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Brokoli & ayam tumis bwg putih ala Nibras Alfian @Hirokinomama_. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar