Resep Ayam Goreng Kecap Pedas ala Dyma Rista

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam
• 1 buah tomat
• 1/2 buah bawang bombay
• 20 biji bawang merah
• 7 siung bawang putih
• 5 biji cabe rawit
• 7 biji cabe merah kriting
• 200 ml air
• Secukupnya kecap
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula

Cara Membuat :

1. Potong ayam sesuai selera, lalu cuci dan rendam dgn perasan jeruk nipis(biar gak bau amis)
2. Goreng ayam setengah matang
3. Haluskan semua bumbu kecuali tomat, dan bawang bombay lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
4. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang
5. Masukkan air
6. Tunggu sampai matang dan kuah mengental
7. Ayam goreng kecap siap saji (tambahkan irisan tomat sebagai lalapan)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Kecap Pedas ala Dyma Rista. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.