Senin, 06 Juni 2011

Resep Ayam goreng kremes ala Dea

Resep Ayam goreng kremes ala Dea

Bahan - Bahan :
  • 1 kg ayam segar
  • Daun salam
  • Secukupnya garam dan penyedap
  • 65 ml Santan kara
  • 3-4 gelas belimbing Air
  • Bahan halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 st ketumbar
  • 4 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • Bahan kremes:
  • Air sisa ungkep
  • 6-7 SDM tepung beras

Cara Membuat :
  1. Ungkep ayam dengan bahan yang di haluskan yg sudah diberi garam dan penyedap, santan+air dan daun salam hingga mendidih dan sedikit menyusut..
  2. Goreng ayam hingga warna ke emasan..
  3. Terakhir campurkan sisa air ungkepan dan tepung beras hingga berbentuk cair. Kalau kurang cair tambahkan sedikit air matang.
  4. Sajikan ayam goreng dan kremes dalam satu wadah 😉

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng kremes ala Dea. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar