Resep Rica Rica Ayam ala MakIno ShiZuka Nha

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 10 buah cabe rawit
• 7 cabe merah
• 6 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 cm kunyit
• 1 cm kencur
• 6 butir merica
• 2 cm lengkuas
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• kecap
• garam gula da micin/penyedap rasa

Cara Membuat :

1. 1/2kg ayam dipotong" dadu lalu direbus sampai matang
2. Haluskan cabe rawit,cabe merah,bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,kunir,kencur, merica
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk
4. Masukkan ayam yang sudah direbus beserta kaldu nya. .
5. Masukkan garam,gula,micin/penyedap rasa dan kecap lalu test rasa

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica Rica Ayam ala MakIno ShiZuka Nha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.