Resep Chicken Katsu ala Mita Sagitha

Bahan - Bahan :

• fillet Dada ayam
• 1 butir telur
• secukupnya Tepung terigu
• secukupnya Tepung roti
• Untuk marinasi:
• secukupnya cuka, garam, merica

Cara Membuat :

1. Marinasi ayam dengan cuka, garam, dan merica.Masukkan kulkas kira2 setengah jam.
2. Celup ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung terigu, kemudian ke dalam telur, dan ke dalam tepung roti. Celup lagi ke dalam telur dan tepung roti. Masukkan kulkas.
3. Keluarkan ayam dari kulkas dan goreng dengan api kecil hingga ayam berwarna kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Katsu ala Mita Sagitha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.