Bahan - Bahan :
- 2 potong dada ayam
- 3 sdm black pepper sauce (ak pake lee kum kee)
- 1/2 buah paprika merah
- 1 sdt saus tiram (saori)
- 1/2 buah paprika kuning
- 1/2 siung bawang bombay iris tipis
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kecap manis (buat warnain)
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu ayam
Cara Membuat :
- Potong dada ayam tipis2. Rendam dengan saus black pepper dan saos tiram sekitar 30menit (aku rendam 4jam di kulkas).
- Tumis bawang bombay n bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Tumis sampai ayam matang. Kasi garam, kecap manis, dan kaldu ayam. Tambah air sedikit.
- Masukkan paprika, masak sampe paprika agak lembek. Angkat dan sajikan :)
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken black pepper ala Kristina Setiawan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar