Bahan - Bahan :
- 150 gr dada ayam potong dadu
- 700 ml air
- 3 buah wortel potong dadu
- 1 kuntum kembang kol putih potong beberapa bagian
- 4 lembar daun sawi
- daun bawang
- seledri
- 2 siung bawang putih cincang
- 2 siung bawang merah iris tipis
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- sejumput lada bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam potong dadu
- Didihkan air masukan ayam yang telah di cuci bersih sampai empuk.
- Masukan wortel,kembang kol, sawi masak sampai setengah matang
- Sambil menunggu wortel empuk tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukan ke dalam kuah sup . Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk,dan lada aduk rata. Terakhir Masukan daun bawang dan seledri yang telah di potong potong . Tes rasa kemudian masak sampai matang.
Demikianlah informasi mengenai Resep Sup ayam ala Anes Kiandra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar