Kamis, 23 Juni 2011

Resep Sup jamur isi cilok ayam ala Nibras Alfian @Hirokinomama_

Resep Sup jamur isi cilok ayam ala Nibras Alfian @Hirokinomama_

Bahan - Bahan :
  • 100 gr ayam tanpa tulang, potong kecil2
  • 1 bungkus jamur tiram, suwir2
  • 2 potong tahu putih, potong2
  • 2 batang daun bawang, potong2
  • 🍀bumbu ayam
  • 2 cm jahe, parut/ haluskan
  • 1/2 sdt gula, garam, lada
  • 🍀bahan cilok
  • 6 sdm tepung kanji
  • 4 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/2 sdt lada
  • 🍀bumbu kuah
  • 2 siung bwg putih, haluskan
  • 2 cm jahe, parut/ haluskan
  • 1 sdm saos tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt minyak wijen
  • 1/2 sdt lada
  • secukupnya gula, garam

Cara Membuat :
  1. Campur ayam dgn bumbu ayam,, biarkan 15mnt.. smbil mnggu rendaman ayam kita buat adonan ciloknya.. campur semua bahan cilok, beri air sedikit2 sampai adonan bisa dibentuk
  2. Didihkan air.. pipihkan cilok lalu isi dgn ayam. Langsung masukkan ke dalam air yg mendidih. Lakukan sampai habis.
  3. Tambahkan bawang putih kedlm kuah cilok tadi. Lalu masukkn tahu dan jamur.. dan semua bumbu kuahnya.. cicipi rasa..matikn api
  4. Sajikan dgn taburan daun bawang

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup jamur isi cilok ayam ala Nibras Alfian @Hirokinomama_. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar