Bahan - Bahan :
- 500 gr filet dada ayam
- 250 gr udang
- 1 butir telor
- kulit pangsit
- 3 sendok mkn terigu cakra
- 100 gr maizena
- bahan yg d haluskan :
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- bawang daun (bawang pre)
- ladaku
- penyedap (magic blok)
- gula
Cara Membuat :
- Giling halus daging ayam dan udang
- Taruk dalam wadah daging ayam campur dgn bumbu halus dan tepung dan telor
- Isikan di kulit pangsit, kukus selama 20mnt (saya pake cetakan kue)
- Bisa juga di goreng pake api kecil biar isinya matang
- Sajikan bersama saos bangkok dan mayo manis. pasti anak2 suka....selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay ayam udang ala rita kustanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar