Bahan - Bahan :
- 9 buah cabe hijau besar / keriting
- 4 potong ayam
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 3 iris lengkuas iris tipis
- 2 ruas jahe di memarkan
- secukupnya daun bawang
- 1 daun serai
- 3 helai daun salam
- secukupnya garam
- penyedap rasa
- air
Cara Membuat :
- Iris -.iris bawang putih, bawang merah, daun bawang
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan bahan yang sudah di iris masukkan juga jahe
- Potong - potong cabe hijau, kemudian masukkan
- Tambahkan daun salam, daun serai, ayam kedalam
- Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai dengan kebutuhan
- Masak hingga matang. Kemudian sajikan deh
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam patah lado mudo ala Yastafif Abu Kholid. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar