Bahan - Bahan :
- 1/2 kg sayap ayam
- 3 buah cabai merah besar
- 3 buah cabai hijau
- 1 siung bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- Garam
- Merica
- Air
- Saus tiram
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lumuri dengan garam, merica, dan bawang putih yang sudah dicincang. Biarkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
- Sementara menunggu, iris tipis bawang bombay dan bawang putih. Potong serong cabai merah dan cabai hijau.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Goreng sayap ayam sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai.
- Masukkan sayap ayam yang telah digoreng. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan saus tiram dan sedikit garam untuk menambah rasa. Aduk dan biarkan sampai air menyusut.
- Chicken wing saus tiram siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Wing Saus Tiram ala Novie Dwi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar