Sabtu, 11 Mei 2013

Resep 🍜 bubur ayam 🍜 ala Suaibatul As

Resep 🍜 bubur ayam 🍜 ala Suaibatul As

Bahan - Bahan :
  • 100 gr beras
  • 100 gr daging ayam, cincang
  • 1 buah wortel ukuran sedang, cincang
  • 3 gelas air
  • bumbu halus *
  • 1 cm jahe
  • 2 siung bawang putih ukuran besar
  • bumbu masuk akhir *
  • 2 batang seledri , potong
  • 1 buah daun bawang, potong
  • bumbu masuk tumisan ayam *
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam, secukupnya kaldu ayam bubuk

Cara Membuat :
  1. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum masukkan garam dan merica,aduk rata kemudian masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang dan berair (berkaldu). Angkat taruh dalm wadah beserta kaldunya
  2. Rebus beras dg 3 gelas air hingga merekah (mulai menjadi bubur). Masukkan wortel+tumisan daging beserta kaldunya. Masak hingga matang dan wortel empuk.
  3. Masukkan bumbu masuk yg terakhir aduk rata dan cek rasa

Demikianlah informasi mengenai Resep 🍜 bubur ayam 🍜 ala Suaibatul As. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar