Bahan - Bahan :
- 1/2 kg ayam, potong potong
- 2 buah jeruk limo (atau bisa juga jeruk nipis)
- 1 siung bawang bombay kecil
- 2 siung bawang putih
- 2-3 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam, penyedap
- secukupnya Minyak goreng
Cara Membuat :
- Potong kecil ayam, cuci bersih dengan air jeruk nipis agar tidak anyir, kemudian goreng hingga agak keemasan,, setelah matang, geprek ayam, sisihkan
- Potong bawang bombay, geprek bawang putih, tumis hingga harum, masukkan kecap, ayam yang sudah digoreng, dan beri bumbu (lada, garam penyedap) tambahkan sedikit air (kurleb 50cc), masak hingga meresap,, matikan kompor, beri perasan jeruk limo dan sajikan,,
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Kecap ala Ghayda's Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar