Resep Ayam Kecap ala Fitri

Bahan - Bahan :

• 300 gram dada ayam, potong2
• 1/2 buah jeruk lemon, ambil airnya
• secukupnya air
• secukupnya kecap manis
• 1 buah tomat hijau, potong2
• 1/2 buah tomat merah,potong2
• 1 batang daun bawang, potong2
• secukupnya garam
• bumbu iris:
• 1/2 buah bawang bombai
• 3 siung bawang putih, memarkan cincang
• 1 cm jahe

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, potong2, beri perasan jeruk nipis dan garam. Goreng sampai matang *usahakan gorengnya jangan sampai ayam kering, karena nanti bumbu2 tidak bisa meresap.
2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan ayam, tomat merah, tomat hijau, dan daun bawang, aduk2. Beri air, tambahkan garam, kecap, biarkan bumbu2 meresap. Cicipi rasa siap di sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap ala Fitri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.