Resep Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem) ala NieZz Fatma

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam (potong 6 bagian)
• 5 sdm kecap manis
• 3 lembar daun salam
• 2 sdm cabai bubuk
• 1/2 blok kecil gula merah
• 700 ml air matang
• Bumbu halus :
• 4 siung bwg.putih
• 4 biji kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 2 cm kunyit
• 1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Ayam cuci bersih, sisihkan ke dlm panci/wajan. Masukan bumbu halus, daun salam dan gula merah serta 700 ml air. Ungkep setengah matang.
2. Tambahkan kecap dan cabai bubuk, aduk2 sampai tercampur dan kuah brubah kecoklatan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Ungkep Pedas simple (Ayam Bacem) ala NieZz Fatma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.