Bahan - Bahan :
- 1 ekor ayam potong kecil
- secukupnya jeruk lemon/nipis
- 1 sdm tepung beras
- 5 sdm tepung bumbu sajiku
- Bumbu yang dihaluskan:
- 2 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- secuil kunyit bubuk
- Bahan saos tiram:
- 3 bh sosis potong serong
- 1 bh paprika kuning potong kotak
- 1/2 bh paprika hijau
- 5 bh cabe padang merah buang biji potong serong
- 3 bh daun bawang potong panjang
- 6 bh cabe padang hijau buang biji potong serong
- 1 bh bawang bombay potong kotak
- Bumbu marinated ayam:
- 1 sdm bumbu baceman bawang
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya garam
- secukupnya lada
- secukupnya royco rasa ayam
- 2 sdm maizena larutkan dgn air unt mengentalkan
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan sebelum memasak
- * Marinated ayam dengan bumbunya
- *Goreng ayam hingga matang dan golden brown
- Siramkan saus diatas ayam kentucky siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kentucky Saos Tiram ala Indah Lae fo shang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar