Bahan - Bahan :
- 200 gram dada ayam fillet
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 batang sere memarkan
- 1 bks kecap manis
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Kuah
- Air Kaldu
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
- 1 sdt oregano
- Daun bawang
Cara Membuat :
- Rebus ayam dan tulangnya. Suwir ayam.
- Haluskan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan ayam, tambahkan kecap dan sere. Masukan bumbu2 tes rasa. Masak hingga matang
- KUAH. Air rebusan ayam dan tulang, beri garam merica dan oregano. Tambahkan daun bawang.
- Rebus Mie, dan sayur. Sajikan ;)
Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Merah ala DAPURKECILMUNGIL. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar