Bahan - Bahan :
- 500 gram Kulit ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
- 200 gram Tepung Terigu
- 50 gram Tepung tapioka
- 50 gram Tepung bumbu serbaguna (sy pakai sajiku)
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1/4 sdt Garam halus
- 1/4 sdt Bubuk Bawang
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Lumuri kulit ayam dengan sedikit merica bubuk, garam, bawang dan air.. diamkan beberapa saat.
- Campur semua tepung dan sisa bumbu (mer,gar,baw) hingga merata.
- Gulingkan kuliat ayam sambil ditekan-tekan didalam tepung lalu gibaskan dan tiriskan.
- Goreng dalam minyak panas hingga warna keemasan lalu angkat dan tiriskan..
- Yummy.... siap santap π
Demikianlah informasi mengenai Resep Kulit Ayam Crispy super yummy π₯ ala Affifah NH. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar