Resep Rica2 ayam ala Luki Fitriani

Bahan - Bahan :

• sesuai selera Ayam (potong2 )
• Daun jeruk
• Daun salam
• 2 cm jahe
• lengkuas
• kunyit
• 15 buah Cabe rawit (sesuai selera ,jika suka pedas bisa ditmbah)
• 5 buah cabe merah
• 3 butir kemiri
• 2 batang sere
• gula
• garam
• penyedap rasa (boleh skip)
• bawang merah
• bawang putih

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, rebus dan sisihkan.
2. Haluskan bumbu2 : bwang merah + putih,cabe ,kemiri,kunyit. memarkan sere,jahe,lengkuas. Kemudian tumis hingga bersma daun salam + daun jeruk hingga harum
3. Tambh sedikit air kemudian masukkan ayam.. aduk hingga bumbu merata dan juga meresap kedalam daging ayam...Angkat dan sajikan...

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica2 ayam ala Luki Fitriani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.